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Viva La Mamma Menu

Daily between 12:00 and 21:30

Specials

Entenbrust

mit Kartoffelpüree und Rotweinreduktion A, F, G, M, O, P

€19.5

Miss Proteina

Mamma hat lange am Teig getüftelt – mit einem Ziel: voller Geschmack, null Kompromisse. Das Ergebnis kann sich sehen (und schmecken) lassen: 40 g Protein im Teig, dazu 20 g Protein on top mit Spinatcreme, Fior di Latte, Hühnerbrust, Parmesan & Babyspinat. Be the first to try: Die bekanntlich erste Proteinpizza mit 60 g Protein – Mamma ist mega stolz und würde sich über euer Feedback freuen, ob sie künftig alle Pizzen auch alternativ mit Proteinteig anbieten soll! A, E, F, G, H, N, P

€24.5

Pizza Antidepressiva

Mamma hatte da so eine Idee - wenn schon Seelentröster, dann richtig. Auf knusprigem Pizzateig verschmilzt Nutella mit frischen Erdbeeren zu einer Kombination, die jede Stimmung hebt. Das Ergebnis? Glückshormone auf Bestellung und zu 100% Therapie. Kein Rezept vom Arzt nötig, nur ein bisschen Platz im Bauch. A, G, E, H

€12

Antipasti

Ultimate Antipasti Mix

Prosciutto on the Rocks, Stracciatella, Focaccia, Mozza Pops, Golden Crunch, Amalfi Lemon Hummus

Big

€39

Grande

€74

Focaccia della Mamma (V)

Ofenfrisches, fluffiges Pizza Pane mit oder ohne Knoblauchöl A

€8.5

vegetarian

Tomaten-Hummus

comes with ciabatta

€9

Vegan

Prosciutto on the Rocks

Prosciutto Crudo, thinly sliced on Parmigiano Reggiano

€13.5

Mozza Pops

7 deep-fried mozzarella balls + tomato salsa dip

€14

Stracciatella Eclipse

The best of the burrata heart with oven-roasted tomatoes & basil

€14

vegetarian

Cacio e Pepe Arancini

Large 500g Burrata “con perle” on arugula salad & oven-roasted tomatoes

€12

vegetarian

Beef Tartar

red pickled onion, herb salad and ciabatta

80g

€19

120g

€24

Golden Crunch

Crispy calamari with jalapeños & pepper aioli

€20.5

Make it Royal

Imperial Caviar Selection 125g, Stracciatella & Focaccia

€180

Le Pizze

Die besten Pizzen gibt’s nur mit den richtigen Teig – von Mamma täglich frisch zubereitet, 72 Stunden Ruhe und dann mit Liebe im Moretti Forni-Ofen gebacken. Oben drauf nur das Beste. Now, that’s Amore!

Queen Margherita

San Marzano Tomaten, Fior di Latte & frische Basilikumkresse A, G

€13.5

vegetarian

Mamma And The Buffalo

San Marzano tomatoes, fresh basil cress, roasted tomatoes, buffalo mozzarella & Grana Padano

€17.5

vegetarian

Tutto Prosciutto

San Marzano tomatoes, Fior di Latte, Prosciutto Crudo Lovision, rocket & Grana Padano

€19.5

Some Like It Hot

San Marzano tomatoes, Fior di Latte, spicy salami, red onion & fresh basil cress Also available in a "not hot" version!

€19.5

Scharf

Truffle Shuffle

Panna, fresh black truffle, truffle sauce & Lardo di Colonnata

€24.5

Vitello Fortuna

San Marzano Tomaten, rosa Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Fior di Latte & Rucola A, D, G, M, O

€20.5

Bella Mortadella

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Mortadella, Pistazien & Stracciatella A, G, H

€21.5

Mamma Rich

Panna, Fior di Latte, Stracciatella, Royal Caviar Imperial 125g, 23 karat gold leaf & 0.75 Moët Imperial Ice

€469

Animal Lover

San Marzano tomatoes blended with roasted bell peppers, onion, eggplant & zucchini — topped with: sun-dried tomatoes, eggplant, zucchini, walnuts and vegan pesto

€17.5

Vegan

Pasta Fresca

Handmade and seasoned with a pinch of love. Served solo or as a couple, fresh from the pot.

Burrata Arrabbiata

with our spicy arrabbiata tomato sauce & creamy burrata heart Choose between casarecce & gnocchi!

solo

€18.5

per due

€34

vegetarian
Scharf

Mamma's Ragù

Beef and pork, cooked according to our own recipe with red wine and plenty of Parmesan cheese. Choose between linguine and gnocchi!

solo

€19.5

per due

€35

Truffle Love

Linguine with delicate truffle cream, panna coulis & fresh truffle

solo

€24.5

per due

€44

vegetarian

Black Pearl

Black spaghetti, mussels, clams, fresh tomatoes, olive oil, chili, garlic & a good glass of white wine

solo

€21.5

per due

€39

Bubba Gump Linguine

Fresh shrimp, a good glass of white wine, garlic, tomatoes & arugula

solo

€22

per due

€39

Pistachio Affair

Linguine in Amalfi lemon panna coulis MUST TRY: +3 prawns — €7.50

solo

€22

per due

€39

Plantasta

Vegan rigatoni with zucchini, eggplant, and bell pepper sauce, carrots, sage, olive oil, thyme, and walnuts MAKE IT CHEESY: +3 Mozza Pops — €6

solo

€18.5

per due

€34

Vegan

Secondi

Steak on Me

200g Black Angus fillet steak with homemade gnocchi in Mamma's creamy truffle sauce and crispy truffles

klassisch

€49

+ 3 Garnelen

€56.5

Black Tiger Prawns Aglio Olio

Black Tiger Prawns with Garlic & Chili Olive Oil, Ciabatta & Paprika Aioli

10 Stk.

€27

20 Stk.

€44

30 Stk.

€77

Oops! I Burgered again

200g beef patty, provolone, balsamic onions, tomatoes, lamb's lettuce, cocktail sauce

€19.5

Salads

Ave Caesar

Mixed salad, Caesar dressing, white bread, croutons & Parmesan flakes

klassisch

€16

mit Landhendlbrust

€21.5

mit Black Tiger Prawns

€23.5

mit Rinderfiletstreifen

€28.5

vegetarian

La Mamma’s Salad

Gemischter Salat, Chilidressing oder Balsamicodressing, Paprika, getrocknete Tomaten & Babymozzarella G, H, O

klassisch

€16

mit Landhendlbrust

€21.5

mit Black Tiger Prawns

€23.5

mit Rinderfiletstreifen

€28.5

vegetarian

ADD-ONs

Free-range chicken breast

€5.5

Black Tiger Prawns

€7.5

Fillet steak strips

€12.5

Sides

Patatine Fritte

G

klassisch

€5

getrüffelt & mit Parmesan

€8.5

vegetarian

Rock 'n' Radicchio

Crisp and with plenty of Grana Padano

€7.5

vegetarian

Insalata Verde

M, O

€7

vegetarian

Homemade Dips

Paprika Aiolo

C, M, F

€2.5

Tomato Salsa

C, M, F

€2.5

Limetten Aiolo

C, M, F

€2.5

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